Beschreibung
Shiitake in bester Qualität, schonend getrocknet.
Nicht nur für Suppen und Saucen sondern auch, nach kurzem Einweichen, für alles was mit frischen Pilzen zubereitet würde hervorragend. Der Vorteil: Getrocknet und im Glas verschlossen bleiben die Pilze lange haltbar, ohne Qualität einzubüßen.
Zubereitung: Mit kochendem Wasser übergießen, 10-15 Minuten ziehen lassen, abseihen und die Pilze weiter zubereiten.
Zutaten: Shiitake (Lentinula edodes) getrocknet